Pescado a la Veracruzana, La receta mexicana más deliciosa y fácil que vas a probar
Published at : 23 Dec 2025
¡Un clásico lleno de sabor y tradición! 🇲🇽
Prepara este delicioso Pescado a la Veracruzana con ingredientes simples y mucho corazón. 🌿🐟
✨ Ingredientes:
1 kilo de filete de pescado (tilapia o el de tu preferencia)
1 cebolla 🧅 en julianas
3 chiles jalapeños 🌶️ en julianas
Aceitunas 🫒 al gusto
1 lata de chile morrón
1 ramo de perejil 🌿 picado
Para el recaudo:
½ kilo de jitomate (previamente cocido)
1 diente de ajo pequeño
2 clavos de olor
1 trozo de canela
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva
👩🍳 Procedimiento:
Sofríe la cebolla y los chiles jalapeños en aceite de oliva.
Agrega el recaudo de jitomate, enseguida los filetes de pescado marinados con jugo de limón, sal y pimienta.
Añade el chile morrón, las aceitunas y el perejil.
Deja hervir unos minutos y sirve con arroz blanco. ¡Listo para disfrutar! 🤤
❤️ Dale like si amas la cocina mexicana
💬 Cuéntame con qué acompañas este platillo
🔔 Sígueme para más recetas auténticas de Veracruz
#PescadoALaVeracruzana #RecetasMexicanas #CocinaVeracruzana #RecetasFaciles #ComidaCasera #RecetasSaludables #RecetasFit #Tilapia #Mariscos #GastronomiaMexicana #Mexico #CocinaTradicional #ReelDeComida #Viral