Пирожки с квашеной капустой, как у бабушки! Пышные, вкусные, мгновенные пирожки! Мужики целовали в обе щеки! Рецепт простой, многие его знают! Для нас, как и для многих, эти пирожки напоминают беззаботное детство, когда их готовили наши любимые мамы и бабушки!
#ухтыкухняпирожки #пирожкисквашенойкапустой #пирожкинасковороде #пирожкикакубабужки #побабушкиномурецепту #квашенаякапуста
Мне понадобится:
- растительное масло (я использую вместо масла домашний паштет из сала)
- 1 небольшая луковица
- свежая капуста (200-250 г)
- квашеная капуста (3 - 5 ложек)
- молотый кориандр
- чёрный молотый перец
- лавровый лист
- соль по вкусу (пробуйте, может соли и не понадобится)
Тесто (все ингредиенты комнатной температуры):
- 500 мл кефира (немного подогреть)
- 1 яйцо
- 2 ч.л. сахара
- соль
- мука (просеять) - сначала немного, чтобы получить консистенцию густой сметаны, после введения соды добавлю ещё муки.
- 1 ч.л. соды с небольшой горкой
* Тесто должно получиться слегка липким. После того, как оно полежит, клейковина нормализуется, «разойдётся», и тогда тесто будет мягким, а не плотным и не забитым!
Квашеная капуста -
https://youtu.be/ty6LVIVC0GMПаштет из сала и мяса от Ух ты, кухни -
https://youtu.be/IKdMCY1skwsБлагодарим за внимание! Приятного аппетита!
↜↜↜↜↜↜↜↜
Всех спонсоров канала, благодарим за финансовую поддержку в развитии канала! Процветания и Мира, вам!
▶ Ссылка на спонсорство -
https://www.youtube.com/channel/UC8ydVoHt4OrIeJKp5YVn4Zw/joinЕщё один вкусный рецепт -
https://youtu.be/q1RBcaMumrY▶ Дзен -
https://dzen.ru/id/5f4bd69f83a81506793d37f3▶ Мой Telegram -
https://t.me/yxtu_kyxnya▶ TikTok -
https://www.tiktok.com/@annakucheryavaya1?lang=uk-UA▶ Группа вк -
https://vk.com/club201620450?▶ Я в Facebook -
https://www.facebook.com/groups/164928268439697▶ Мой инстаграм
https://www.instagram.com/yx_tu_anuta/?↜↜↜↜↜↜↜↜
-Наши плейлисты :
🍗Праздничное меню -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2TAHJjGRKEk1lqrO3YRGt6g 🍳Завтраки -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2S_TMellro1bAhhewNqBEfx 🍭ВКУСНЯШКИ -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2TEvr5GBZiV0kQfSOY8pO8M 🥔Чудо - картофель -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2TQ2ljisOJWjhuPBaZrBfWq?🥞Блины,блинчики -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2T8ToFjSNOJOM2ZCzzqvMyL🍝Когда нет времени на УЖИН -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2SROAWIEnFpXA__pXfhCU4o 🥗Блюда из овощей -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2Tl0LqVysI0sSWBCLqHbxjx 🥐Постные рецепты -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2QUJsE977Hy1lDB2G41_c-S 🍮Сладкая выпечка -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2Ttyej2rDKmFRFBtyiLI5Y1 🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2RktGiJWFSpTXSdm-odR1-v 🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2SRQuAWiw-LJBjsfph5hOtYКаши,плов -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2QebvCG0wL9zKFlojxy20YN 🍤Блюда с рыбой -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2SpyZXi_q_NOb0etuz0HUFx 🥧Пироги,пирожки -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2RXBNr944BwqtpZtOJiCQud