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00:00 Cosa vedrai nel video [Introduzione]
00:46 Panoramica luogo esterno alle 3 del mattino
01:11 Stefano inizia il suo lungo e faticoso lavoro
Noi di Greataly Food ti portiamo a Venasca, un incantevole comune immerso nella provincia di Cuneo, Piemonte, famosa per la sua tradizione artigianale e circondata dal verde della Valle Varaita, Venasca è il luogo perfetto per scoprire l'autentico sapore italiano.
È qui che si trova la panetteria "Furn A Bosch". In questo video, abbiamo seguito Stefano, uno dei proprietari (l'altro proprietario, Sergio non ci sarà nel video) durante il suo intenso turno di lavoro, dalle 3:00 del mattino fino alle 13:00.
Un viaggio che svela i segreti dietro la produzione artigianale che affonda le radici in una storia secolare.
🪵 Il Forno a Legna di 200 Anni
Il vero protagonista è lui: l'incredibile forno a legna che conta ben 200 anni di storia! È qui che ogni giorno vengono cotte le loro specialità, conferendo ai prodotti un aroma e gusto inimitabili.
Dalla notte fonda, Stefano prepara partendo dalla farina e sforna una vastissima gamma di prodotti:
🔥 Pane nel forno a legna
🍕 Pizze e Focacce
🍪 Biscotti
🎄Panettoni
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