Этому трюку меня научил 75-летний дед мясник! Я больше не жарю свиные ножки! Рецепт за 60 минут.

Published at : 23 Dec 2025

Я больше не жарю и не варю свиные ножки! Дешево и полезно! Идеальный рецепт закуски. Самый доступный ужин за 60 минут.
☞Чтоб не потерять рецепт сохраняйте и подписывайтесь на канал-https://www.youtube.com/channel/UCawc7oZOusKgrZl_QzHoruw?sub_confirmation=1
📢Субтитры доступны на разных языках, нажмите на ⚙️ и выберите нужный язык, пожалуйста❗️
🔴Друзья, если Вам понравилось это видео, Вы можете помочь развитию моего канала:
Оцените видео 👍 буду очень рада! 🥰
Напишите комментарий или задайте мне вопрос о рецепте. Я буду более чем счастлива ответить вам!
📢 Вы также можете поделиться ➡️ этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь ✅ на канал, жмите колокольчик 🔔, чтобы не пропустить новое видео с простыми и вкусными рецептами.
Переведено с помощью Google переводчик, поэтому если перевод неправильный, буду признательна 🙏 за понимание!🥰

Невероятно простой и доступный рецепт для всех! Вкусный рецепт из простых продуктов! Очень легко готовить! Попробуйте этот простой рецепт и дайте мне знать в комментариях «Как вам этот рецепт?». Хорошего дня и вкусных блюд!🌞🌈
*****************************************
📝 Ингредиенты:
свиные ножки 4 шт.
🔴 Сделайте глубокие надрезы со всех сторон.
🔴 Пищевая сода 1 ст.л.
Холодная вода.
Данное вымачивание нужно для того, чтобы мясо получилось очень нежным и буквально таяло во рту. Создавая более рыхлую структуру мяса, пищевая сода позволяет ароматам из маринада проникать глубже, чем при использовании обычных кислотных маринадов.
Оставить на 20-30 минут!
✅ Хорошо промыть под водой, используя жесткую сторону губки (скребок) для чистки свиных ножек, особенно если они с рынка и есть остатки щетины/грязи.
соль по вкусу.
черный молотый перец.
сухой имбирь.
сухая горчица.
Две или три большие луковицы.
🔴 Чем больше лука вы используете, тем сочнее и нежнее блюдо, поскольку луковый сок размягчает волокна мяса, сохраняет влагу, а содержащиеся в нем ферменты и сахар карамелизуются, придавая блюду вкус и красивый цвет.
Лавровый лист 2 шт.
Перец горошек.
🔴 Смоченная водой пергаментная бумага предотвращает пересыхания продуктов. Можно держать продукты в духовке больше обычного.
🔴 Фольга. Оберните форму фольгой со всех сторон, чтобы предотвратить пригорание. Для более равномерного распределения тепла, накрывайте матовой стороной вверх, если хотите немного замедлить процесс.
🕦 в заранее разогретую духовку t 220°С 60-70 минут. Включенный вентилятор на задней стенке духового шкафа с конвекцией, который комбинирует потоки воздуха.
Для соуса:
чеснок.
растительное масло.
паприка.
соевый соус 50 мл.
Влейте немного воды в форму, примерно 200-250 мл.
✅ Накройте форму пергаментом и продолжать запекать 🕦 в заранее разогретую духовку t 180 - 200°С 30 минут.
Ах, как вкусно!😋
Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!
Приятного аппетита! ❤️

👨‍👨‍👧‍👦Друзья, если вам понравилось видео, вы можете поддержать развитие канала:
➡️Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях + рецепт будет сохранен на вашей странице!
Оцените видео 👍Это приятно и важно для развития канала!
Написать комментарий или хотя бы смайлик. Я буду очень счастлива!
Уже ПОДПИСАЛИСЬ🔴https://www.youtube.com/channel/UCawc7oZOusKgrZl_QzHoruw?sub_confirmation=1 ▶ Включите рингтон🔔, чтобы быть в курсе новых видео! Спасибо за приятные комментарии и ваши 👍оценки! Готовим с любовью! 🥰
*****************************************

#свининавдуховке #рецепты #свиныеножкивдуховке #свининапокорейски #мясовдуховкесвинина #рецепты #какприготовитьмясонапраздничныйстол #мясоналуковойподушкевдуховке #свининавдуховке #свининарецептыприготовления #кулинария #еда #вкусно #кухня #ужин #обед #готовитьдома #60минут #чтоприготовитьнаужин #рецепт #кулинарныерецепты #кулинарияпростыерецептыдоступныевсем #простыерецепты #готовлюдомаготовлювкусно
recipes, food, kitchen, pork in the oven, pork cooking recipes, meat, appetizers, dinner in 60 minutes, how to cook meat, pork legs in the oven, I don't fry anymore,meat for the holiday table, Korean pork legs recipe, quick recipes, delicious recipes, simple recipes, I cook at home, I cook deliciously, holiday recipes, healthy recipes for every day, pork legs in soy sauce, what to cook for dinner, cooking, Einfache Rezepte für jedermann, Rezepte, Essen, Küche, Schweinefleisch aus dem Ofen, Schweinefleischrezepte, Fleisch, Vorspeisen, Abendessen in 60 Minuten, Fleisch zubereiten, Schweinshaxen aus dem Ofen, Ich brate nicht mehr, Fleisch fürs Festessen, Koreanisches Schweinshaxenrezept, schnelle Rezepte, leckere Rezepte, einfache Rezepte, Schweinshaxen in Sojasauce, Was koche ich zum Abendessen, Kochen, receitas, comida, cozinha, carne de porco no forno, receitas de carne de porco, carne, aperitivos, receita coreana de pernil de porco, pernil de porco ao molho de soja, 오븐 돼지고기, cerdo al horno, recetas para cocinar cerdo, muslos de cerdo en salsa de soja, udka wieprzowe w sosie sojowym, co ugotować na obiad, obiad w 60 minut, przepisy