Der berühmte französische Joghurtkuchen in 5 Minuten! Omas geheimer Kuchen!

Der berühmte französische Joghurtkuchen in 5 Minuten! Omas geheimer Kuchen! Einfach und lecker!
Entdecke den berühmten französischen Joghurtkuchen, der seit Generationen als Omas geheimes Lieblingsrezept gilt! 🧁✨ Dieser unglaublich einfache und schnelle Kuchen wird in nur 5 Minuten vorbereitet und bleibt dabei herrlich saftig, fluffig und voller zarter Zitronennoten. Wenn du nach „Joghurtkuchen einfach“, „französischer Kuchen Rezept“, „Kuchen mit Joghurt“ oder „schneller Kuchen ohne Aufwand“ suchst, wirst du dieses Rezept lieben. Mit Joghurt, Zitrone, Vanille und einem super soften Teig gelingt er immer – perfekt für Anfänger und ideal, wenn du einen Kuchen möchtest, der wie frisch aus einer französischen Küche duftet. Dazu gibt es eine leichte Zitronen-Sirup-Propitung und eine zarte Glasur für extra Frische – aber auch ohne diese bleibt der Kuchen fantastisch saftig und aromatisch. Einfach, klassisch und unglaublich lecker! 🍋💛

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Rezept:
3 Eier 🥚🥚🥚.
Eine Prise Salz.
1 TL Vanillezucker oder Vanilleextrakt.
200 g Zucker (1 Tasse / 7 oz).
Mit einem Mixer 2–3 Minuten schlagen.
Gut verrühren, bis die Masse cremig ist.
120 ml Öl (1/2 Tasse / 4 fl oz).
180 g Joghurt (3/4 Tasse / 6.3 oz).
Schale einer Zitrone.
Saft einer Zitrone.
250 g Mehl (2 Tassen / 9 oz).
Mehl in zwei Schritten zugeben, damit sich der Teig besser mischt.
12 g Backpulver (1 EL / 0.4 oz).
Alles gut vermischen, bis der Teig glatt ist.
22 cm (8.6 inch) Auflaufform.
Fetten Sie die Backform mit Butter ein, damit das Backpapier an Ort und Stelle bleibt.
35–40 Minuten bei 175°C (347°F) backen.
30 ml Wasser (2 EL / 1 fl oz).
2 EL Zucker (40 g / 1.4 oz).
Saft einer halben Zitrone (60 ml / 2 fl oz).
80 g Puderzucker (2/3 Tasse / 2.8 oz).
1 EL Zitronensaft (15 ml / 0.5 fl oz).

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Ich hoffe es gefällt euch und viel Spaß beim Nachkochen!

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