🍖 Prepara un codillo de cerdo al horno al estilo alemán, tierno por dentro y dorado por fuera. Una receta casera y sencilla que transforma un plato humilde en un manjar de carne para un día de fiesta.
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📌 Ingredientes para esta receta:
Codillo de cerdo, quizá un codillo para dos personas (según el tamaño).
Una cebolla, dos zanahorias, dos dientes de ajo, dos hojas de laurel, apio o puerro.
Una cerveza, 330 ml.
Aceite de oliva, sal y pimienta.
Romero y perejil.
Harina o maicena, una cucharadita.
Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo.
✨ Gracias, gracias, gracias. 🙌