Привет, друзья!
Чеснок - востребованая приправа на любой кухне, а в лечении является натуральным антибиотиком, а также, укрепляет иммунную систему и разжижает кровь. Здорово! Ведь этот ценный продукт мы можем вырастить сами на своих земельных участках!
У нас озимым чеснок. Сохранить до следующего урожая его крайне тяжело. Но у нас есть три замечательных способа!
1. Чесночная паста:
- чеснок
- розмарин (по желанию)
- соль
- растительное масло ( для запекания в духовке)
*** температура запекания 180 градусов, 20-30 минут
- очистить чеснок от кожи (когда остынет)
- соль по вкусу
- 1 чайная ложка яблочного уксуса (или лимонного сока по вкусу)-
- 100 мл растительного масла
*** измельчить блендером. Хранить в чистых сухих банках в холодильнике.
2. Чесночная соль:
- 1 кг соли чистой, без примесей и добавок
- 200 грамм чеснока
*** в сухих чистых баночках храню при комнатной температуре
3. Сухой чеснок (молотый):
- чеснок чищеный сушим импульсами в микроволновке
*** мощность 850 Вт 5 минут - перемешать + 2 минуты + 2 минуты + 2 минуты.
Измельчить в кофемолке. Хранить на полках в сухих чистых банках.
Вот так, друзья, можно продлить жизнь чесноку. А использовать такие заготовки можно как захотите - в супы, гарниры, яишницу, в каши, в сало, мясо и т.д.
Благодарим за внимание, за доверие, за хорошие слова и добрые пожелания в комментариях!
Всех благ вам и вашим близким💖
#чеснок #ухтыкухня #хранимчеснок #заготовкиназиму #чесночнаяпаста #заготовки #сухойчеснок #натуральныеприправы #изпростыхпродуктов #чесночнаясоль
Всех спонсоров благодарим за финансовую поддержку в развитии канала! Процветания и Мира вам!
▶ Ссылка на спонсорство -
https://www.youtube.com/channel/UC8ydVoHt4OrIeJKp5YVn4Zw/joinЕщё один вкусный рецепт -
https://youtu.be/q1RBcaMumrY▶ Мой Telegram -
https://t.me/yxtu_kyxnya▶ TikTok -
https://www.tiktok.com/@annakucheryavaya1?lang=uk-UA▶ Я в Facebook -
https://www.facebook.com/groups/164928268439697▶ Мой инстаграм
https://www.instagram.com/yx_tu_anuta/?↜↜↜↜↜↜↜↜
-Наши плейлисты :
🍗Праздничное меню -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2TAHJjGRKEk1lqrO3YRGt6g 🍳Завтраки -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2S_TMellro1bAhhewNqBEfx 🍭ВКУСНЯШКИ -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2TEvr5GBZiV0kQfSOY8pO8M 🥔Чудо - картофель -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2TQ2ljisOJWjhuPBaZrBfWq?🥞Блины,блинчики -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2T8ToFjSNOJOM2ZCzzqvMyL🍝Когда нет времени на УЖИН -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2SROAWIEnFpXA__pXfhCU4o 🥗Блюда из овощей -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2Tl0LqVysI0sSWBCLqHbxjx 🥐Постные рецепты -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2QUJsE977Hy1lDB2G41_c-S 🍮Сладкая выпечка -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2Ttyej2rDKmFRFBtyiLI5Y1 🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2RktGiJWFSpTXSdm-odR1-v 🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2SRQuAWiw-LJBjsfph5hOtYКаши,плов -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2QebvCG0wL9zKFlojxy20YN 🍤Блюда с рыбой -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2SpyZXi_q_NOb0etuz0HUFx 🥧Пироги,пирожки -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2RXBNr944BwqtpZtOJiCQud!